Huono ruokavalio ja epäterveelliset elämäntavat johtavat useisiin sairauksiin ja usein myös ennenaikaiseen menehtymiseen. Hyvä ruokavalio parantaa elämän jokaista osa-aluetta, aina aivojen toiminnasta fyysiseen suorituskykyyn. Varsinkin urheilijoille ruokavalio on avain onnistumiseen, mutta myös muille se antaa työvälineen terveelliseen elämään.
Mitä ruokia kannattaa syödä?
Kun ruokavalio rakennetaan näiden ruokien ympärille, ollaan jo hyvässä vauhdissa kohti terveellistä elämää.
Vihannekset
Vihannesten tulisi olla perustava tekijä jokaisella aterialle. Niissä on vähän kaloreita, mutta runsaasti vitamiineja ja kuituja.
Hedelmät
Luonnollisesti makeat hedelmät antavat antioksidantteja ja vitamiineja, ylläpitämään kehon hyvinvointia.
Lihat ja kala
Liha ja kala on tärkeimpiä proteiinien lähteitä ja ne kuuluvat ihmisen ruokavalioon. Mikäli päädytään vegaani, tai vegetaristi ruokavaliolle, tulee proteiini saada muista lähteistä.
Pähkinät ja siemenet
Näistä saadaan parhaiten rasvoja ja samalla tärkeitä mineraaleja, vitamiineja ja hivenaineita.
Kananmunat
Kananmunat ovat yksi terveellisimmistä vaihtoehdoista, sillä niissä on paljon proteiinia, hyviä rasvoja ja muita tärkeitä ravintoaineita.
Maitotuotteet
Maitotuotteet, kuten jugurtti ja maito, ovat käteviä proteiinin ja kalsiumin lähteitä.
T
erveellinen tärkkelys
Mikäli ei olla vähäkalorisella ruokavaliolla, perunat ja quinoa ovat hyvä, terveellinen ja ravinteikas vaihtoehto.
Pavut ja linssit
Pavuista ja linsseistä saadaan paljon kuituja ja ne sisältävät myös proteiinia, sekä muita tärkeitä ravintoaineita.
Mausteet ja yrtit
Näistä löytyy usein runsaasti hyödyllisiä kasviyhdistelmiä ja paljon ravintoaineita.